الطاحونة.. تاريخ من التطور والعطاء
الرحى حجر يستخدم في طاحونة لطحن الحبوب ويعمل يدوياً أو بقوة الدواب أو بقوة الرياح أو التيار المائي. ومنها الرحى الحجرية الدائرية وهي عبارة عن حجارتيين يشكلان دائرة ومفترقتين من الوسط ويتم وضعه الأولى على الثانية بشكل متوازي ويتم إنزال المادة المراد طحنها من ثقب صغير وسطهما ويتم تحريك باليد حتى تطحن المادة، وهي آلة لا زالت مستعملة في بعض المناطق المغربية. وهي أداة يومية الاستخدام، وليست موسمية كما يتبادر لأذهان البعض، في الماضي كانت متواجدة في كل بيت، ولم تكن جداتن
