كيف أطحن نواة التمر - حياتكِ
يُوضع النوى المُحمّص في مطحنة البن، ثم يُطحن جيدًا للحصول على خليط ناعم جدًا كالمسحوق. تُوضع نوى التمر المطحونة في وعاء محكم الإغلاق، ثم تُحفظ لحين الاستعمال. يُغسل 100 غرام نوى التمر جيدًا بالماء للتخلّص من الشوائب العالقة به، ثم يُنقع في الماء